Der Cucimix von Firex ist das Profi-Gerät für die Großküche, mit dem Sie unendlich viele Rezepte auf unendlich viele Arten zubereiten können.
Ein industrieller Brat-Kochkessel für „Geschmackskünstler“ und für ein vollkommen neues Kocherlebnis.
Er ist ein vielseitiger industrieller Brat- und Kochkessel mit Hightech-Herz. Komplett aus Edelstahl gefertigt sind auch die größeren Modelle äußerst kompakt. Die vielfältigen Zubehörteile sorgen dafür, dass alle Anforderungen erfüllt werden.

Ausführung CBT 30 – 70 – 90 – 130 – 180 Liter.
Modelle mit Druckdeckel CBT.A 130 – 180 – 310 Liter.

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Irinox Akademie

Adresse:
Showküche JÖRG DUPP | Koblenzer Straße 100, 56133 Fachbach

Geräte:
Rational iCombi PRO + iVario-PRO +
IRINOX Schockfroster / Schnellkühler

Am 21. Mai 2025 ab 11:30 Uhr
Anmelden per Mail an info@joerg-dupp.de

Der Spezialist für höchste Speisenqualität in kürzester Zeit. Der dafür Dampf, Heißluft und Mikrowelle intelligent aufeinander abstimmt. Auf allen sechs Einschüben.

Und damit eine völlig neue Produktkategorie begründet.

iClimateBoost.
Intelligentes Klimamanagement für beste und schnellste Garergebnisse.

Der iHexagon vereint das Beste aus Combi-Dämpfer und Speed-Ofen: vom einen Speisenqualität und Menge, vom anderen die Schnelligkeit. Verantwortlich dafür ist iClimateBoost, das Herzstück des Neuen: Hier werden Dampf, Heißluft, Mikrowelle, Lüfterrad und Zeit intelligent auf das Lebensmittel abgestimmt.

Weitere Infos hier ...

Haubenspüllösung für Becher

Wenn es nicht nur sauber, sondern auch trocken sein soll: Unsere externe HOBART Haubentrocknung ermöglicht das Trocknen Ihrer Becher in nur 120 Sekunden. Damit werden Sie in Ihrem Spülalltag bestmöglich unterstützt und das lästige manuelle Abtrocknen ist nicht mehr notwendig. Das spart Ihnen nicht nur wertvolle Zeit, sondern perfektioniert somit auch das Hygieneergebnis.

Sie wollen mehr erfahren, dann sprechen Sie uns gerne an?

    Foto + Text: www.HOBART.de

Haubenspüllösung für Mehrweggeschirr

Die externe Trocknung ermöglicht das Aufrüsten einer HOBART Haubenmaschine zum Spülen von Mehrweggeschirr. Die externe Einheit ist die einzige aktive Haubentrocknung im Markt und lässt sich jederzeit nachrüsten. Die Montage erfolgt ganz einfach auf dem Auslauftisch und kann je nach Einbausituation angepasst werden.